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食肉の栄養成分一覧
牛内臓肉
|
エネルギー |
脂質 |
カルシウム |
ビタミン |
コレステロール |
単位 |
kcal |
g |
mg |
(A) μg |
mg |
レバー |
131 |
3.6 |
4 |
6,400 |
270 |
ハツ |
133 |
6.3 |
4 |
4 |
120 |
センマイ |
62 |
1.4 |
9 |
2 |
130 |
ミノ |
169 |
12.0 |
5 |
5 |
140 |
ハラミ |
342 |
30.4 |
2 |
8 |
75 |
小腸 |
144 |
8.1 |
9 |
3 |
300 |
シマチョウ |
165 |
12.2 |
9 |
5 |
200 |
タレ |
282 |
23.1 |
4 |
7 |
110 |
テール |
326 |
27.5 |
6 |
12 |
80 |
ツラミ |
266 |
19.9 |
6 |
3 |
80 |
豚内臓肉
|
エネルギー |
脂質 |
カルシウム |
ビタミン |
コレステロール |
単位 |
kcal |
g |
mg |
(A) μg |
mg |
レバー |
132 |
3.6 |
7 |
23,000 |
290 |
ハツ |
119 |
5.5 |
7 |
8 |
120 |
ガツ |
133 |
6.0 |
12 |
4 |
250 |
小腸 |
243 |
19.7 |
13 |
18 |
210 |
大腸 |
247 |
20.8 |
26 |
14 |
230 |
タン |
196 |
13.5 |
10 |
27 |
130 |
コブクロ |
72 |
0.6 |
8 |
7 |
190 |
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会社名 |
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